Держу пари, вы не знали, как растут эти 10 орехов и фруктов

Вы едите их каждый день. Это специи, которые улучшают вкус вашей еды, овощи, которые являются основными продуктами ваших любимых салатов, и орехи, которые входят в состав ваших путешествий. Но знаете ли вы, как они растут, как собираются и как обрабатываются, прежде чем вы их купите в магазине? Читай дальше что бы узнать.

1. Семена кунжута Семена
кунжута обычно созревают в середине июня, но собираются в сентябре. Именно в это время листья кунжута желтеют и начинают опадать. Семена созревают в маленьких мешочках, которые «лопаются», когда вы к ним дотрагиваетесь.

2. Арахис.
Все крупнейшие поставщики арахиса находятся в Южной Америке, но они также выращиваются во многих постсоветских странах. Они созревают под землей, и примерно в мае растение начинает всходить. Сбор арахиса очень похож на сбор картофеля. Вы выкапываете корни и собираете арахис в их натуральную скорлупу, которая затем сушится, а их содержимое обжаривается и очищается перед продажей и подачей в ваш местный паб.

3. Клюква
Клюква обычно выращивается на сухой песчаной почве в виде виноградных лоз. По сути, это очень похоже на способ выращивания винограда, за исключением того, что клюквенная лоза гораздо более приспособлена к более холодному климату. К концу сентября первая клюква готова к сбору. Они растут рядом со стеблем виноградной лозы, покрытым листьями. Каждая лоза может вместить несколько сотен ягод рубинового цвета.

4. Кешью
Крупнейшим экспортером кешью является Бразилия, однако многие из них также растут в Индонезии, восточной и южной Африке, Индии, Иране и т. Д. Вы можете не знать, что кешью растут на вечнозеленых деревьях (что означает, что листья никогда не желтеет, если только растение не умирает). Деревья вырастают примерно до 13 метров в высоту и до 30 метров в тропическом поясе. Он не требует большого внимания со стороны фермеров, но имеет особую слабость к холоду. Созревший плод очень похож на яблоко, которое собирают и очищают от кожуры, чтобы обнажить орехи. Мастера очистки овощей должны быть осторожны, так как сок из фруктов может вызвать небольшие ожоги на коже.

5. Фисташки.
Это дерево можно сажать в виде черенков, и оно может расти на каменистой почве, не богатой питательными веществами. Он может выдерживать температуры -25 ° C и засуху, что делает его чрезвычайно простым в обслуживании. Деревья вырастают до 10 м в высоту. Плоды начинают появляться в период с июля по сентябрь и обычно готовы к сбору, когда они начинают падать на землю, что может занять от нескольких недель до нескольких месяцев (в зависимости от погоды). Одно дерево может производить до 24 кг фисташковых орехов за сезон.

6. Ананасы
«Эй, давайте возьмем это растение, которое совсем не похоже на яблоко и почти не похоже на сосну, и назовем его ананасом!» © Какой-то случайный англоговорящий чувак давным-давно. Наверное.

Таиланд является мировым лидером по экспорту ананасов, но они также растут в Парагвае, Бразилии и Юго-Восточной Азии. Растение, на котором он растет, может пережить засуху, однако недостаток воды повлияет на вкус плодов. Вас может удивить, что он растет не на пальме, а на маленьких растениях, которые больше похожи на капусту, чем на что-либо еще. Для появления плода требуется от трех до шести месяцев, и еще месяц, чтобы он созрел.

7. Какао-бобы
Шоколадное дерево растет в тропических регионах, и бобы собираются ткацкими станками для изготовления шоколада.

Нет, но на самом деле дерево растет в тропических регионах. Он вырастает примерно до 15 метров и начинает цвести через 5 лет. Деревья дают плоды (и, следовательно, бобы) от 30 до 80 лет, однако пик урожайности обычно приходится на то время, когда дереву исполняется 12 лет. Фрукты собирают два раза в год - один раз в конце сезона дождей и дождей и один раз перед его началом.

8. Брюссельская капуста.
Знаете ли вы, что нужно, чтобы вырасти и были ненавидимы миллионами детей, молодых людей и обычных взрослых во всем мире? Требуется, чтобы брюссельская капуста была посажена в очень богатой питательными веществами почве, созревала всю весну, собиралась в сентябре и подавалась в блюдах, чтобы полностью испортить впечатление от еды. Можете ли вы сказать, что я не люблю брюссельскую капусту?

9. Ваниль
Крупнейшим экспортером ванили является Мадагаскар. Сладкую, сладкую ваниль обычно выращивают среди других, более высоких деревьев, которые создают тень и «камеры влажности» своими листьями. Ваниль растет на лианах и любит жаркую и влажную погоду. На вырастание требуется от 10 до 20 лет, а перекрестное опыление проводится людьми вручную. Стручки ванили обычно имеют длину около 22 см, и после сбора их заливают кипятком и сушат на солнце. Затем они сортируются, упаковываются и отправляются на хранение. При таком объеме ручного труда вы можете понять, почему натуральная ваниль такая дорогая.

10. Миндаль
Миндальные деревья вырастают от 4 до 6 метров в высоту и нуждаются в почве, богатой кальцием, и в большом количестве солнечного света. Одно дерево может прожить до 130 (!!!) лет, а плодоношение начинается после четырехлетнего возраста и длится в среднем около 50-60 лет. Плоды обычно собирают в сентябре, когда внешний слой начинает трескаться. Через три недели плод засыхает и отваливается от съедобного ореха.